¡Hola cocinillas! aquí les dejo esta receta, super deliciosa, rápida y fácil a preparar de Fudge de chocolate, espero les guste, háganme sus comentarios de que les parece.

Fudge de Chocolate

Para 10 porciones mas o menos.

Ingredientes:

·        1 taza y 2/3 (410 ml) de azúcar

·        1 lata de leche condensada

·        1 taza y 1/2 (375 ml) de malvavisco miniaturas

·        1 taza y 1/2 (375 ml) de chispas (pepitas) de chocolate

·        1/2 cdta de extracto de vainilla

Preparación:

En una cacerola, haz hervir el azúcar y la leche durante 5 minutos, revolviendo constantemente, retirar del fuego y agregar el resto de los ingredientes. Mezclar muy bien por varios minutos hasta la obtención de una mezcla homogénea y cremosa.

Incorpora toda la mezcla en un molde cuadrado previamente engrasado y refrigerar durante 2 horas, sacar del refrigerador y cortar en cuadrados medianos.

Listo para la degustación, ¡bon appetit!